咖喱虾(咖喱海鲜饭)
今天给各位分享咖喱虾的咖喱知识,其中也会对咖喱海鲜饭进行解释,虾咖鲜饭如果能碰巧解决你现在面临的喱海问题,别忘了关注本站,咖喱现在开始吧!虾咖鲜饭
咖喱虾的做法
咖喱虾的做法
咖喱虾做法和步骤
1、准备材料。咖喱
2、虾咖鲜饭虾去泥线,喱海整理干净;洋葱切小块;奶酪片切小块;锅中放适量油;虾入锅炸,咖喱炸至表面金黄,虾咖鲜饭虾壳脆脆的喱海;捞出沥油。
3、咖喱取适量炸虾的虾咖鲜饭油小火炒香洋葱,放咖喱粉拌炒,喱海炒香,虾入锅拌炒,加清水适量,盖上锅盖大火煮开。
4、放适量盐,放酸奶适量,放奶酪片,盖上锅盖煮到汤汁稠腻,出锅前撒少许黑胡椒粉即可。
5、小贴士:1、虾炸的'时候可以稍稍侧一下锅子,这样用油少哈2、一定要炸到虾壳脆脆的才好吃哦。3、洋葱记得用小火 慢炒,炒香。4、酸奶奶酪片量不用太多哈,我放了差不多100ml酸奶,一片奶酪。
6、做咖喱菜好吃的秘诀:可以放酸奶、奶酪,主要是起到一个乳化的作用,做出来的咖喱会特别滴稠腻,特别滴香哦!
7、一大锅,吃到爽!
8、味道相当浓郁。
咖喱虾的做法 泰国咖喱
泰式咖喱虾的做法:
准备材料:鲜虾300克、洋葱适量、椰浆适量、泰式咖喱粉适量、柠檬汁适量
1、准备好食材,去除虾线,洗净备用;洋葱切小块,取其中一部分切末。
2、锅热后,倒入适量食用油,把洋葱末放入锅中翻炒出香。
3、把淋干水分的虾一次性倒入锅中,大火翻炒。
4、等到虾表层完全变了颜色后,在加入两大勺咖喱粉。
5、倒入准备好的椰浆,大火翻炒均匀,让咖喱和椰浆完全融合。
6、可根据口味,再添加适量咖喱粉、加少许盐和糖翻炒,待锅开后,转小火烧制3—5分钟,让虾入味。
7、加入洋葱块,翻炒均匀。待洋葱稍变软后,淋少许柠檬汁提味,关火出锅即可。
功效:咖喱是能够促进唾液和胃液的分泌,能够很好的增加肠胃的蠕动和增进食欲,促进血液的循环,而且对于促进伤口愈合和预防老年痴呆症有一定的作用,对改善便秘也是有很好的作用。虾肉本身就是含有丰富的营养物质,而且肉质是非常的松软,容易消化,是我们身体虚弱人群不错的调理食物,而且对于心血管系统是有很好的保护作用。所以在身体情况允许的情况下,选择咖喱的做法是非常的不错。
咖喱虾的做法 家常
咖喱虾的做法如下:
主料:虾200克 ;洋葱25克 ;胡萝卜30克; 咖喱15克。
辅料:蒜末4克 ;盐2克; 牛奶40毫升; 鸡精2克。
1.虾去须,洋葱切丁,胡萝卜切丁。
2.锅中放入食用油,倒入蒜末,胡萝卜丁,大火爆香。
3.加入咖喱,牛奶,倒入虾,翻炒均匀。
4.加入盐,鸡精,翻炒均匀,倒入洋葱丁,翻炒均匀。
咖喱虾的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于咖喱海鲜饭、咖喱虾的信息别忘了在本站进行查找喔。


